Zbc

走進水道橋的小巷，便能聞到「カレー食堂 ZBC」飄來的陣陣香料香氣。這裡最吸引之處，在於可將不同風味的咖喱盛於同一個碟上細細對比。餐牌常備多款咖喱醬汁，客人可自由搭配，點選2拼或3拼的拼盤組合。白飯端正盛於盤中，四周環繞著各款咖喱與配菜，每一口都能嚐出鮮明分明的風味輪廓。

一盤之中展現豐富多元的香料個性

店內的常設款式各具特色，包括肉香與香料完美交融的歐陸香料牛筋咖喱、醇厚溫潤的椰汁雞肉咖喱，以及色澤濃綠的菠菜芝士肉碎咖喱等。此外，店方亦會不定期推出限定款式或香料風味濃厚的特色咖喱，不同組合能拼湊出截然不同的盤中風景。整體的香料香氣立體鮮明，辣度亦調配得恰到好處，先單獨品嚐各款滋味，再逐漸混和享用，更能交織出層次豐富的旨味。

舒適愜意的用餐空間與佐餐飲品

店內空間精緻小巧，配上雅致的裝潢與背景音樂，無論是一個人隨意用餐，還是與朋友結伴前往，都能感到自在輕鬆。飲品方面，除了濃郁的印度乳酪飲品（Lassi）、凍拿鐵與咖啡外，亦供應包括啤酒在內的酒精飲品，既適合享用午餐，也適合在活動結束後順道小酌一杯。除了堂食，店家同時支援外賣自取、門面提貨及外賣送餐服務，方便因應不同行程與喜好輕鬆享用咖喱。